فوائد الخميرة حيث أنها لا تستخدم فقط في صناعة بعض أنواع الحلوى والخبز إنما أيضًا يمكن استعمالها في بعض المجالات الأخرى كالعناية بالبشرة والشعر وغيره من الاستخدامات العديدة، ومن خلال موقعنا موقع سفر سنتعرف على أهمية الخميرة في العديد من المجالات المختلفة ومنها المجالات الطبية.
فوائد الخميرة:
فوائد الخميرة لا تعد ولا تحصى فلها العديد من الاستخدامات، كما أن لها العديد من الأنواع، فمن أنواع الخميرة: الخميرة الجافة، وكذلك الخميرة الفورية التي تستخدم في صناعة الخبز والنوع الأخير هي الخميرة الطازجة.
استخدامات الخميرة في المجال الطبي:
تساعد الخميرة على الوقاية من العديد من الأمراض ومنها أمراض القلب وتصلب الشرايين، أما الذين يعانون من الأنيميا فقد أكدت الدراسات الحديثة أن الخميرة تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، مما يساعد على التخلص من فقر الدم.
كذلك تعمل الخميرة على إزالة الأرق وتساعدك على الاسترخاء والراحة أثناء ساعات النوم، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات الأخرى والمعادن والبروتين فبذلك هي من أحد الأسباب القوية في تقوية جهاز المناعة.
ماسك الخميرة للبشرة والنضارة:
يمكنكم استعمال الخميرة في عمل وصفات عديدة للبشرة مما يكسبها حيوية ونضارة فائقة، فيمكن إضافة عسل النحل إلى الخميرة أو الزبادي إلى الخميرة وعمل ماسك ووضعها على البشرة مدة 15 دقيقة وغسلها مما يساعد بشرتك على التفتيح وإزالة حبوب الشباب وآثارها في الوجه وتقضي تمامًا على أعراض الشيخوخة المبكرة والتجاعيد والهالات السوداء.
أهمية الخميرة للشعر:
هناك العديد من الوصفات التي تدخل فيها الخميرة للشعر، فيمكن استخدام الخميرة مع الزبادي لعلاج الشعر الجاف، كما أن الخميرة مع الزبادي تساعدك على التخلص من قشرة الشعر.
أما من يعانون من تساقط الشعر فيمكنهم إضافة الخميرة الجافة إلى البيض مع إضافة نصف كوب من الحليب ومن ثم يوضع في مكان دافئ.
وبعد ذلك يتم إضافته على الشعر ويترك لمدة نصف ساعة أخرى، مع الأخذ في الاعتبار أنه لا بد أن يصل هذا المكون إلى جذور الشعر، ويتم بعد ذلك وضع غطاء بلاستيك على الشعر، وعقب انقضاء المدة يتم غسله بالماء جيدًا.
